Propuesta de un enfoque convergente para el costeo agrícola

Aplicación en decisiones de diversificación sustentable

Autores/as

Palabras clave:

costos agrícolas, contabilidad gerencial, estrategia, gestión agropecuaria

Resumen

El trabajo propone un modelo de exposición de resultados de la actividad agrícola para apoyar la planificación de cultivos y el control de gestión que, basado en el marco conceptual de costos de la contabilidad gerencial, persigue compatibilizar enfoques de las ciencias económicas y agrarias. Se procura encontrar un lenguaje común para el entendimiento y trabajo inter y transdisciplinario, indispensable para el éxito de una gestión agropecuaria crecientemente compleja. El estudio exploratorio-descriptivo, combina revisión bibliográfica y modelización económica. La propuesta se aplica a un análisis comparativo de cultivos de invierno para una estrategia de diversificación sustentable en el sudoeste bonaerense. Se pone en evidencia que el marco conceptual de la contabilidad gerencial, aplicado en otros sectores económicos, pero no tan difundido en el sector agropecuario, puede dar sustento teórico, clarificar, brindar precisión terminológica y, consecuentemente, complementar prácticas habituales de cálculo económico institucionalizadas en la actividad agropecuaria argentina.

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Publicado

2026-07-09

Cómo citar

Scoponi, L., Casarsa, F., Cordisco, M., San Román, G., & Gregorio, V. (2026). Propuesta de un enfoque convergente para el costeo agrícola: Aplicación en decisiones de diversificación sustentable. Centro De Estudios De Administración, 10(1), 117–142. Recuperado a partir de https://revistas.uns.edu.ar/cea/article/view/5744

Número

Sección

Artículos de interés docente y/o profesional