El enfoque sistémico como criterio operativo y geográfico: La sostenibilidad agrícola

Tomás Loewy

doi:10.52292/j.estudecon.2021.2300

Autores/as

Tomás Loewy Universidad Nacional del Sur, Argentina https://orcid.org/0000-0001-5218-7346

DOI:

https://doi.org/10.52292/j.estudecon.2021.2300

Palabras clave:

Sistemas, Escala, Agricultura, Tecnología, Multifuncionalidad

Resumen

El concepto de sostenibilidad requiere una puesta en valor para restituir su carácter operativo. Este informe es una propuesta teórico-metodológica, basada en criterios cualitativos. El objetivo general del trabajo es describir la sostenibilidad agrícola con un enfoque sistémico y de complejidad. Los propósitos específicos incluyen: a) expresar simultáneamente todos las componentes de la sostenibilidad como premisa operativa; b) emplear el perfil de los agroecosistemas, como variable crítica; c) Jerarquizar y calificar la escala y tecnología de los predios y d) integrar los atributos para la transición de sistemas comerciales a territoriales. Escalas pequeñas y medianas, con buenas prácticas, más rasgos de tenencia y residencia, generan sistemas sostenibles. Los modelos resultantes pueden ser agrosociales, agroecológicos u orgánicos.

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