Rotación de cultivos en la región pampeana: volviendo a las fuentes

Tomás Loewy

doi:10.52292/j.estudecon.2017.714

Autores

Tomás Loewy Universidad Nacional del Sur

DOI:

https://doi.org/10.52292/j.estudecon.2017.714

Palavras-chave:

Rotaciones, Buenas Prácticas, Sistemas, Ambiente

Resumo

Debido a los cambios en la actividad agropecuaria, palabras y conceptos, otrora estables, van mutando. La "rotación de cultivos" es una Buena Práctica Agrícola (BPA) emblemática en sistemas mixtos. El objetivo de este trabajo es rescatar su concepto agronómico, propiciando su adopción en escenarios de desarrollo local y cuidado del ambiente. Se presenta un esquema que diferencia monocultivo, secuencia, pradera y rotación, con sus respectivos impactos sobre la calidad del suelo. Las tecnologías nunca son neutrales y para calificarlas hay que ubicar lo agrario dentro de lo nacional/global, en períodos de tiempo abarcativos. La decantación de técnicas de procesos y de insumos es parte del diseño de sistemas y de la sustentabilidad de los territorios

Downloads

Não há dados estatísticos.

Referências

Álvarez, R., Lemcoff, J. H. & Merzari, A. H. (1995). Balance de nitrógeno en un suelo cultivado con soja. Ciencia del Suelo, 21 (1), 38-40.

Bolsa de cereales (2016). Informe de Pre-Campaña N° 18. Estimaciones Agrícolas. (Buenos Aires, 13 de octubre).

Casanovas, E. M., Echeverría, H. E. & Studdert, E. A. (1995). Materia orgánica del suelo bajo rotaciones de cultivos. II efecto de los ciclos de agricultura y pastura. Ciencia del Suelo, 13, 21-27.

Capra, F. (2000). La trama de la vida. Una nueva perspectiva de los sistemas vivos. Barcelona: Anagrama.

Ghida Daza, C. (agosto, 2002). Área Economía, Estadística Informática. Informe Técnico. Marcos Juárez, Córdoba: Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria.

Florio, L. (2017). Agua y fuego sobre los campos argentinos. El modelo transgénico nuevamente en cuestión. Revista Criterio. Sección Debates, N.° 2434. Recuperado de http://feedproxy.google.com/~r/RevistaCriterio/~3/l_cbpDb4puE/?utm_source=feedburner&utm_medium=email

Gudynas, E. (2008). Un análisis preliminar de las transformaciones recientes en la agricultura Latinoamericana. Chile. Economía Crítica & Desarrollo, 3 (5), 167-191.

Loewy, T. (2016a). Modelos agrarios, suelos y sustentabilidad: un análisis cualitativo. Actas XXV Congreso Argentino Nacional de Suelos. Comisión 4, trabajo Nro. 361. Río Cuarto, Córdoba: Universidad Nacional de Río Cuarto. Recuperado de http://www.proyectodepais.com.ar/?p=460

Loewy, T. (2016b). Sistemas de producción y competencias agronómicas. Revista Agrouns, 13 (25), 12-14. Recuperado de http://servicios.uns.edu.ar/institucion/files/1AP087.pdf

Loewy, T. (2009). Sustentabilidad: hacia la recuperación de un perfil operativo. Actas IV Jornadas de la Asociación Argentino Uruguaya de Economía Ecológica. Buenos Aires, Argentina. Recuperado de http://inta.gob.ar/sites/default/files/script-tmp-1__sustentabilidad.pdf

Loewy, T. (1987). Rotación leguminosa-trigo y fertilidad nitrogenada del suelo. Ciencia del Suelo, 5 (1), 57-64.

Loewy, T., Milano, F. A., Ángeles, G. R., Saldungaray, M. C., Campaña, D. H. & Alamo, M. A. (2015). Buenas prácticas agrícolas con desarrollo local para el sudoeste bonaerense. Serie Extensión. Colección Ciencias y Tecnología. Bahía Blanca: Ediuns. Recuperado de http://www.proyectodepais.com.ar/?p=392

Loewy, T. & López, R. L. (1994). Efecto de pradera mixta y cultivos anuales sobre las propiedades de un Haplustol Entico. Ciencia del Suelo, 12 (7), 7-10.

Marsden, T. (2008). Agri-food contestations in rural space: GM in its regulatory context. Geoforum, 39 (1), 191-203. DOI: https://doi.org/10.1016/j.geoforum.2006.11.013

Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente y Sustainlabour (2011). Cambio climático, sus consecuencias en el empleo y la acción sindical. Un manual para los trabajadores/as y los sindicatos (2.ª ed.). Madrid, España: PNUMA/Sustainlabour

Senge, P. M. (1998). La quinta disciplina. El arte y la práctica de la organización abierta al aprendizaje. México: Granica.

Svampa, M. (2013). Consenso de los Commodities y lenguajes de valoración en América Latina. Nueva Sociedad,(244), 30-46. Recuperado de http://www.unesco.org.uy/shs/redbioetica/fileadmin/shs/redbioetica/Consenso_de_Commodities.pdf